純米吟醸酒
泉橋酒造の看板商品です。
自社栽培の山田錦を100%使用し残糖しない完全発酵
させた辛口純米吟醸酒です。
完全発酵ならではのシャープな辛さと米の恵み・旨味を感じる、
正に『米から真面目に造りました。』の言葉がぴったりの酒です。
又、純粋な旨味を引き出す為に袋搾りを採用する徹底ぶりです。
| 日本酒度 | +8 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.6 | 配送 | 通常 |
| アルコール度 | 16〜17度 | 化粧箱 | 無 |
※6月〜9月まではクール便を推奨します。
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